柳春鋒，阮淵鵬
課程代碼 | S0307410 | |
課程性質 | 實踐必修 | |
授課對象 | 工商管理專業 | |
對應章節 | 三、計算标準時間、四、工序分析 七、工作禮儀 十一、精益生産 | |
育人目标 | 1、能夠利用所學的分析改善方法和工具，為特定領域的管理實踐問題提供優化解決方案，培養學生系統思維能力和團隊協作能力，樹立以為人本的持續改善意識。 2、通過拉動式生産系統（看闆）的模拟實踐培養學生的團隊合作精神和創新精神。 3、通過工作禮儀與準則的模拟實踐培養學生的禮貌習慣和以誠待人的品質。 | |
課程思政案例教學設計和實施 | ||
1.課程思政案例名稱 讓學生以小組為單位參與到裝配線的改善實踐中，培養學生思考問題的系統思維和團隊協作能力，樹立學生以人為本的持續改善意識。 | 1. 教學導入 通過案例分享、實驗室介紹、現場裝配演示等方式，引出具體實踐任務。 | |
2.教學内容 講解作業改善及工位布局的相關理論與方法，使學生形成持續改善的思維意識。利用真實裝備給學生講解制造系統、物流系統和質量系統管理等方面的實踐原則，結合作業指導書以及對應視頻，使學生熟悉産品及其裝配過程。 讓學生熟悉産品裝配流程，團隊協作形成初步裝配方案，用圖表等方式對初步裝配方案進行描述，并制定标準時間。對産品進行拆卸分解，直至最底層零件盒部件；建立産品結構功能樹（用樹狀結構描述），生成BOM表；分解裝配作業任務，确定緊前、緊後關系。進行産品的裝配現狀分析，制作秒表時間研究闆和秒表時間研究記錄表格（R/T表），利用秒表等工具、通過确定評比系數和寬放率來計算标準時間。 讓學生溝通讨論，使用ECRS、5W1H、5WHY等方法詳細分析初步方案的合理性，進行改善，并制定改善方案的标準時間。用作業、檢查、移動及其等待的要素進行作業者工序分析。确定作業者的基本動作，将其分為可保留的第一類動作、可簡化的第二類動作、可除去的第三類動作。詳細分析現行工作方法的每一個步驟和每一個動作是否必要，順序是否合理，哪些可以去掉，哪些需要改進。用ECRS，5W1H等方法提出改進方案。 要求學生進行工位布局，系統構建裝配線，并計算其平衡率，培養其系統思維。結合改進方案，用測時、計算平衡率等方法比較改進前後方法的優劣。 | ||
3. 育人元素 在初步方案的形成與改善分析過程中，可以培養學生的團隊協作能力與持續改善意識； 在裝配線工位布局設計過程中，可以進一步培養學生思考問題的系統思維。 | ||
4. 教學方法 多元化教學：觀（“裝配線操作”視頻）、講（課堂講授作業改善及工位布局的相關理論與方法）、論（讨論初步裝配方案的不足與浪費）、查（學生查閱可用于裝配方案改善的操作工具）、演（學生分組演示最終的裝配改善方案）。 | ||
2. 課程思政案例名稱 模拟拉動式生産系統培養學生創新與合作精神 | 1. 教學導入 觀看豐田曆史短片“TOYOTWAY”，并分析豐田采取拉動式生産系統的曆史背景。 | |
2.教學内容 （1）介紹拉動式生産（超市運作方式）的原理。 介紹後工序（消費者可視為最後一道工序）僅在需要時，到前道工序領取産品（或物料），且隻領取需要數量的物品；介紹流程中各環節盡可能小批量地取貨、小批量地生産、小批量地運送産品或物料；介紹用最後的總裝配工序調節整個生産過程的速度，不提前也不過多地生産産品及各種零件；介紹根據出産數量，對設備、材料、零件、生産空間、工人和生産時間進行控制，實現最小必需的投入數量。 （2）分析拉動式生産的實現路徑及方法。 分析實現路徑：在分銷階段基本是采取計劃技術實現準時化；在制造與供應階段，采用看闆系統實現準時化；分析實現方法：運用計劃與看闆（控制）技術，達到生産系統的物流過程（包括産品的出産、物料的需求、配送速度）與市場的需求同步，實現系統整體（供應鍊整體）的準時化。 （3）展示看闆及種類。 展示介紹：看闆本身是一種記錄信息的卡片，其實質是一種傳遞信息或各種生産指令的工具。看闆按一定的規則運行，則形成一種具有實現适時生産功能的控制系統； 根據功能和應用對象的不同，看闆分為不同類型，但主要功能和内容有以下兩種看闆：生産看闆（P看闆）：指示生産、加工指令；取貨看闆（T看闆）：傳遞憑證，運輸指令 （4）分析看闆的使用規則； 物料與信息的對應一緻性；後工序向前工序取貨；不良品不交給下道工序；前工序隻生産後工序所領取數量的産品 （5）演示看闆系統的運行步驟； 學生分為若幹個生産小組，指導學生建立拉動式看闆系統。 | ||
3. 育人元素 在有限教學資源條件下，學生小組需要讨論決定拉動式看闆系統制作的産品及各工序的内容，能培養學生的想象力和創新精神。學生小組在模拟拉動式看闆系統運行過程中成員必須互相配合才能提高生産效率，以此培養學生的團隊合作精神。 | ||
4. 教學方法 多元化教學：觀（觀看豐田拉動式生産的曆史背景視頻）、講（課堂講授拉動式生産的原理和方法）、論（讨論拉動式看闆系統制作的産品及各工序的内容）、查（學生查閱産品資料）、做（模拟拉動式看闆系統運行）、演（學生向全班演示拉動式看闆系統，老師給予指正和評價）。 | ||
3. 課程思政案例名稱 模拟工作禮儀培養禮貌習慣和以誠待人的品質 |
觀看“工作中的禮節”視頻，并引出工作禮節常見的一些問題。 | |
（1）介紹并分析通話禮儀 讨論自己在通話禮儀上有哪些細節做得不夠好的，或者他人與你通話時哪些細節做得不夠好的。介紹打電話和接電話時應當講究的表示禮貌和尊重的形式。包括（一般右手拿筆記錄，左手拿話筒）：在電話零聲不超過三聲拿起話筒後，以您作稱呼先說“您好”，報上公司（部門）名，再問答。要仔細聆聽對方的講話，并不時地用“嗯”、“對”、“是”等給對方以積極的反饋。如果對方向你們發出邀請或會議通知，應緻謝。說自己上司的名字時，不要用敬稱。談正事之前，可親切、簡單地寒暄幾句，正事談完後，再寒暄幾句。待對方切斷電話後再放下話筒。話筒要輕輕放下，“啪”地扔下話筒是極不文明的行為。對方很急、聲音很小時，可請對方說慢些，說大聲些。轉接其他人時，“請您稍等一下”，若對方不在時，可以說“對不起，他不在，如果方便的話，您留話給我轉告他！”讓對方久等時，說“對不起，讓您久等了，我是¤¤¤！”。确認對方：“請問您是哪位？”“我能為您做些什麼？”“您找哪位？”。面帶笑容接聽電話，接打電話時不能叼香煙，嚼口香糖。說話時，聲音不能過大或過小，吐字清晰，保證對方能聽清楚。白天一般應在上午9點以後，節假日應該在上午10點以後，晚上應在22點以前。在無特殊情況下，不應該在中午休息時間或就餐時間打電話。 （2）學生分組模拟通話禮儀 （3）介紹并分析接受命令和彙報禮儀 介紹接受命令的方法：見到上司要主動上前打招呼,距離較遠不便呼喚時可行注目禮、點頭禮。與上司同行,應斜右後一兩步,突現領導地位。帶齊紙筆,做好記錄(5W1H:What,when,where,why,who,how)。接受命令時,要全部聽完,不可斷章取義,囫囵吞棗。把命令複述一遍,有不懂之處,要問清楚,确認要點。檢讨可能實行與否,自己的能力,到期時限,工作内容之難易等接受與否。确認優先辦理順序,選定辦理程序。介紹彙報的方式：要向下命令的人直接彙報,或向其指定人員彙報。彙報要在被詢問之前。彙報要選擇時間與場所。準備備忘錄,活用數據與圖表。彙報要按:結論---理由---經過。檢查文書中的錯别字,及時修改于呈報之前。區分事實和意見。 （4）學生分組模拟接受命令和彙報禮儀 （5）介紹并分析接待與會客禮儀 自我介紹禮儀：當客人踏進辦公室時,接待者應停止工作,點頭微笑,表示歡迎。請坐送茶禮儀：自我介紹後,應請來賓坐下,然後送上一杯水或其他飲料。接收名片禮儀：當來賓遞過名片時,應雙手去接,然後認真看看名片,對初次見面的客人,可以讀出對方的姓名,以示确認。名片保存禮儀：應鄭重地放進自己上衣口袋或名片盒中。給客人引路禮儀：對于地位或年紀高于自己上司的客人,接待者應說:"我來領路",然後在前面引路。進接待室禮儀：将客人引進接待室時,先敲門,看看裡面是否有人；如接待室的門朝外開,接待者應将門拉向自己這邊,請客人先進；如接待室的門朝裡開,接待者應推門進去,拉住門,再請客人進去。等侯禮儀：客人進入接待室後,應将客人引入座。 （6）學生分組模拟接待與會客禮儀 | ||
學生在模拟通話過程中體會十字文明用語“請、您好、對不起、謝謝、再見”的使用場合，培養良好的文明用語習慣。 學生在模拟彙報工作時按照“結論---理由---經過”的路徑闡述，以方便命令下達者把握和理解彙報内容，可展示出學生良好的彙報禮儀和習慣。 學生通過模拟自我介紹、請坐送茶、接收名片、給客人引路、引進接待室、引見上司、介紹來賓、與來訪者談話、送别、握手方式與順序，培養良好、規範、優雅的接人待物禮儀習慣。 | ||
多元化教學：觀（“工作中的禮節”視頻）、講（課堂講授通話、接受命令和彙報、接待與會客的相關禮儀規範）、論（讨論常見的一些不禮貌、不規範的工作禮儀）、查（學生查閱自己感興趣的行業中的工作禮儀）、演（學生分組向全班演示自我介紹、請坐送茶、接收名片、給客人引路、引進接待室、引見上司、介紹來賓、與來訪者談話、送别、握手方式與順序，老師給予指正和評價）。 | ||
特色及創新 | ||
（1）生産實習這門課具有很強的實踐性，純理論授課将達不到預期目标。該課程充分調用了實驗室資源，讓學生直接參與到實際生産改善過程中，采用“理論+實踐”的多元教學方法，旨在培養學生的多方面能力。 （2）現實中的拉動式生産非常複雜，本案例僅用紙張和筆（讓學生合作畫一幅畫或制作折紙作為産品）就模拟了拉動式生産，節省資源，簡潔明了，學生在模拟過程中訓練了合作和創新意識。 （3）工作中為他人介紹時的順序經常被混淆，學生通過各種場合的互動模拟深刻認識了介紹他人的禮節和規範，避免了工作社交中的尴尬。 | ||
教學成效 （1）學生經過對實際裝配系統的分析與改善，能夠将所學理論與方法應用到實際問題中，鍛煉了學生的實操能力、理論與實踐結合的能力、團隊協作能力以及系統思考問題的能力，為後續從事企業管理相關工作奠定了良好的基礎。 （2）學生經過模拟拉動式看闆系統，普遍反映之前一知半解的看闆原理變得非常清晰易懂了，也體會到了各組學生創造性制作的産品，在合作模拟系統運行過程中培養了同學間的友誼和感情。 （3）學生經過分組模拟訓練通話禮儀、接受命令和彙報禮儀、接待與會客禮儀，培養了禮貌習慣和以誠待人的品質，提升了個人修養和氣質，為今後工作的良好社會交往奠定了基礎。 | ||
教學反思 | ||
（1）今後可以将課程從實驗室進一步拓展到企業，以彌補實驗室産品單一、場景過于簡化等問題，進一步豐富課程内容，提高問題的複雜性。 （2）今後可進一步優化拉動式生産系統的道具，鼓勵學生創造性地提出制作産品的構思。可讓各組學生交換模拟拉動式生産系統并計時，來衡量團隊合作效果。 （3）今後可進一步挖掘中華禮儀之邦的傳統優秀文化，融入至工作禮儀中，使今後的工作社交更文明、更優雅、更融洽。 | ||